O controversă culinară între Germania și Turcia a atras atenția Uniunii Europene, după ce Comisia Europeană a acordat celor două țări un termen de șase luni pentru a soluționa disputa legată de rețeta döner kebabului. Conflictul a apărut în urma cererii Turciei ca acest preparat să fie realizat conform regulilor tradiționale turcești.
Ankara susține că döner kebabul trebuie să fie pregătit doar după rețeta clasică, care presupune utilizarea de carne de pui, vită sau miel, marinate și tăiate într-un mod specific, servite în lipie sau pe un strat de orez. Guvernul turc consideră că orice abatere de la această rețetă trebuie să ducă la utilizarea unui alt nume pentru preparat.
Germania, însă, se opune acestei propuneri, argumentând că versiunea locală de döner, care este extrem de populară în rândul populației, include adesea varză sau salată și diverse sosuri, servite în pita.
Döner kebabul a câștigat o popularitate imensă în Europa, în special în Germania, datorită influenței imigranților turci, iar acum se află în centrul acestei dispute care atrage atenția publicului larg. Comisia Europeană va monitoriza discuțiile dintre cele două țări pentru a găsi o soluție acceptabilă în următoarele șase luni.